Angelo Parentes Liebe zu seiner Heimat Apulien bewegte ihn dazu, einen Betrieb zu gründen, wo Produkte aus der typischen traditionellen Küche Apuliens hergestellt und in die Welt vertrieben werden sollten. Er war sich von Anfang an bewusst, dass man den Boden, der einen reich beschenkt, Sorge tragen muss. Und so tun es ihm heute seine Söhne gleich. Parente-Produkte sind Erzeugnisse aus einer verantwortungsvollen Verarbeitung von Rohstoffen, die Frische und Authentizität gewährleisten.

Carciofi alla Brace

CARCIOFI ALLA BRACE IN OLIO DI OLIVA - 280 G. - PARENTE, SAN SEVERO (FG)

 

Zutaten:

Italienische Artischocken 63%, Olivenöl 34%, Knoblauch, Chilischote, Oregano, Salz, Weinessig. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert kcal 57, Fett 3,8 g, davon gesättigte Fette 0,5 g, Kohlenhydrate 2,2 g,  davon Zucker 1,3 g, Protein 1,8 g, Salz 1,7 g.

 

Produced in Italy, in San Severo (FG)

CHF 11.50

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Melanzane alla brace

MELANZANE ALLA BRACE IN OLIO DI OLIVA - 280 G. - PARENTE, SAN SEVERO (FG)

CHF 8.50

  • 0.5 kg
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Peperoni alla brace

PEPERONI ALLA BRACE IN OLIO DI OLIVA - 280 G. - PARENTE, SAN SEVERO (FG)

CHF 9.00

  • 0.5 kg
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